식품 알레르겐은 일반적으로 감작된 개인에게 알레르기 반응을 유발하고 면역체계를 포함하는 무해한 식품 성분 또는 성분으로 정의될 수 있습니다. 음식 과민증은 효소 결핍, 식품 첨가물에 대한 민감성 또는 식품에서 자연적으로 발생하는 화학 물질에 대한 반응으로 인해 소화 시스템에서 발생합니다.
효과적인 품질 관리 프로세스의 일환으로 알레르기나 과민증을 유발하는 물질을 탐지하기 위한 테스트를 통해 제조업체는 최종 제품에 신고되지 않은 알레르기 유발 물질이 들어가는 것을 방지하여 현재 라벨링 요구 사항을 준수할 수 있습니다.
스포츠 보기에서는 고객에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 다양한 테스트를 제공합니다. 알레르기 또는 과민증을 유발하는 물질의 존재 여부를 테스트하려면 자동 ELISA(효소 결합 면역흡착 분석), PCR 및 알레르기 유발 물질 검출을 위한 분석 화학을 포함한 여러 기술을 활용합니다.
글로벌 웹사이트
속
스벤스카
로그인
