Os 스포츠 사이트érgenos alimentares podem ser definidos como compoes ou constituintes inofensivos, que induzem uma reação 스포츠 사이트érgica num indivíduo sensibilizado, envolvendo o system imunitário. A intolerância alimentar acontece no sistemagestivo devido a deficiências enzimáticas, sensibilidade a aditivos alimentares ou reações a químicos que estão presentses naturalmente nos alimentos.
Os ensaios para a deteção de substâncias que causam alergia ou intolerância como parte de um processo de controlo de qualidade eficaz allowedem aos fabricantes protegerem-se da presença de 스포츠 사이트érgenos não declarados nos produtos finais, allowedindo-lhes, assim, cumprir os requisitos de rotulagem atuais.
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