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해외 스포츠 미생물학

우수하다는 평판

미생물 오염으로부터 식품을 안전하게 보호하는 것이 최우선 과제이며 식품 사슬의 모든 단계에서 법적 요구 사항을 준수합니다. 해외 스포츠에서 제공되는 광범위한 미생물학 테스트는 고전 배양, ELISA, PCR 및 MALDI-TOF 확인 기술을 포함한 참조 및 대체 방법론으로 구성됩니다.

미생물학

미생물학 역량 및 헌신

공인된 실험실 네트워크, 경험이 풍부한 미생물학 팀 및 광범위한 미생물학 테스트 방법론을 통해 해외 스포츠는 고객에게 '농장에서 식탁까지' 비용 효율적인 품질 보증을 제공합니다. 온라인 포털인 해외 스포츠 솔루션은 결과에 대한 손쉬운 실시간 액세스를 제공하며 추세 보고서를 손쉽게 확인할 수 있습니다.

품질 테스트. 품질 결과.

해외 스포츠 미생물학 실험실은 다음과 같은 광범위한 방법론을 제공합니다.

일반적인 열거 테스트:

  • 호기성 및 혐기성 집락 수
  • Bacillus cereus 및 종
  • 클로스트리디아 퍼프린젠스 및 종
  • 대장균군
  • 대장균
  • 장내세균과
  • 유산균
  • Pseudomonas aeruginosa 및 종
  • 황색포도상구균
  • 효모와 곰팡이

병원체 및 탐지 테스트:

  • 캠필로박터 종
  • 리스테리아 모노사이토제네스 및 종
  • 살모넬라 종
  • 시가 독소 생산 대장균(STEC)
  • 시겔라 종
  • 비브리오 종
일상적인 미생물 분석 외에도 해외 스포츠는 다음 서비스도 제공할 수 있습니다.
  • 유통기한 평가– 필요에 따라 포장 개봉 및 보관 온도 변화를 통해 소비자 사용을 모방하기 위한 표준 보관 조건(냉장 또는 실온) 또는 맞춤형 시험을 통해.
  • 환경 모니터링– 면봉 샘플, 접촉 플레이트 또는 정착 플레이트를 사용합니다.
  • 손 면봉  – 지표 유기체 및 병원체 모니터링
  • 물 테스트– 음용수 및 환경 공정수
  • 미생물 식별– 생화학, MALDI-TOF 및 DNA 염기서열 분석 기술과 살모넬라 종분화 사용
  • 전문 미생물학 서비스– 맞춤형 프로젝트부터 일상적인 챌린지 테스트까지 해외 스포츠는 귀하의 미생물학적 요구 사항에 적합한 솔루션을 제공할 수 있습니다.
  • 교육 과정– 해외 스포츠는 오늘날 빠르게 변화하는 식품 및 음료 산업에서 일하는 모든 사람에게 영향을 미치는 주제 문제에 초점을 맞춘 웹 세미나 세션 및 과정을 제공합니다.

관련 주제 및 리소스:

수질 테스트

우리는 다양한 유형의 수질 테스트를 제공합니다.

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웨비나 / 교육

웹 세미나 및 교육 옵션

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