Getreideprodukten의 Neue 와이즈 스포츠 토토-Regelungen zu Mykotoxicen: Was Sie dazu wissen müssen!

Lebensmitteln의 Deoxynivalenol(DON)을 위한 Neue Regelungen

Bereits im 2023년 11월 wurde mit einem Rundschreiben angekündigt, dass die Höchstgehalte für Deoxynivalenol(DON) in Lebensmitteln überarbeitet wurden. Die neue Verordnung(와이즈 스포츠 토토) 2024/1022, veröffentlicht am 8. 2024년 4월, senkt die Grenzwerte für DON in verschiedenen Getreideprodukten. Diese Regelung gilt für alle Verarbeitungsstufen und verlangt von Herstellern, dass sie die entsprechenden Höchstgehalte in ihren Endprodukten einhalten.

Einführung von verbindlichen Höchstgehalten 와이즈 스포츠 토토 T-2 및 HT-2 Toxinen

Bisher gab es gemäß 와이즈 스포츠 토토Empfehlung der Kommission 2013/165/와이즈 스포츠 토토vom 27. März 2013 nur Richtwerte("표시 수준")는 Getreideprodukten의 Mykotoxice T-2 및 HT-2에 대한 것입니다. Mit der am 10. 2024년 4월 veröffentlichten neuen Verordnung (와이즈 스포츠 토토) 2024/1038, wurden nun verbindliche Höchstgehalte eingeführt.

Die Verordnung Legt spezifische Höchstgehalte für unterschiedliche Getreidearten fest. 따라서 Beträgt zum Beispiel 와이즈 스포츠 토토 zulässige Höchstgehalt für unverarbeiteten Hafer 1250 µg/kg, während für Haferprodukte wie Haferflocken ein Wert von 100 µg/kg gilt입니다. Für unverarbeitetes Getreide liegt 와이즈 스포츠 토토 Höchstgehalt bei 50 µg/kg. Besondere Regelungen gibt es auch für Braugerste, Mais und Hartweizen.

Verschärfte Bestimmungen 와이즈 스포츠 토토 Babynahrung

Neben den allgemeinen Lebensmitteln wurden auch spezielle Höchstgehalte 와이즈 스포츠 토토 Babynahrung wie Beikost, Getreidebeikost und Lebensmittel 와이즈 스포츠 토토 besondere medizinische Zwecke festgelegt. Damit gelten besonders strenge Grenzwerte von 10 µg/kg.

Unsere passgenauen Analysemethoden 와이즈 스포츠 토토 wechselnde Anforderungen 

Um den wechselnden Leistungsanforderungen gerecht 와이즈 스포츠 토토 werden, haben wir bereits eine미코톡신을 위한 다중 방법최고의 Lebensmittelmatrices etabliert.

• 아플라톡신 B1, B2, G1 및 G2 및 데렌 Summe
• 오크라톡신 A(OTA)
• 데옥시니발레놀(DON)
• 제랄레논(ZEA)
• 푸모니신 B1 및 B2 및 데렌 Summe
• 시트리닌

Zudem erfassen wir mittels unserer Multi-Mykotoxic-Methode noch:

• T-2 및 HT-2 독소
• 알터나리아 독소: ALT, AOH, AME, TEN, TEA
• 15-Ac-DON, 3-Ac-DON
• 후사레논 X (FX)
• 니발레놀(NIV)
• 알파- 및 베타-제랄레놀
• 푸모니신 B3
• 엔니아틴 A, A1, B 및 B1
• CPA, Mycophensäure, Penicillinsäure, Penitrem A, Roquefortin C
• 스테리그마토시스틴

Zusätzlich bieten unsere Expertinnen und Experten auch Einzelmethoden für die Analytik der in der Verordnung(와이즈 스포츠 토토) 2023/915 geregelten Mykotoxice Aflatoxic M1, Patulin und Ergotalkaloide an.

Verpflichtung zur Datenerhebung und Berichterstattung

Die Verordnung verpflichtet die Mitgliedstaaten und Wirtschaftsbeteiligten, regelmäßig Daten über T-2 und HT-2 Toxin in Haferprodukten an die EFSA 와이즈 스포츠 토토 übermitteln. Bis 2028 müssen Maßnahmen zur Reduzierung dieser Toxine dokumentiert und berichtet werden.

Diese neuen Regelungen sind seit dem 1. 2024년 7월 verbindlich. Produkte, die vor diesem Datum in Verkehr gebracht wurden, dürfen jedoch bis zum Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum weiter vertrieben werden.